segunda-feira, maio 14, 2007

sushi

Ontem fiz sushi para o jantar... bem tentei... não me saiu tão bem quanto gostaria, mas fica a intenção e até estava saboroso... com recheio de pasta de atum, pimento e delicias do mar...

Tinha tantas saudades de comer sushi... no final da minha estadia em Cardiff tornou-se um vicio comer sushi... passar pelo Sainsbury e trazer pequenos tabuleiros de sushi preparados, e jantar e almoçar e lanchar... só não comia sushi ao pequeno almoço...

Não sei se é por causa do arroz... eu quando estou mais cansada ou stressada ataco os hidratos de carbono, especialmente massa e arroz (nunca mais me esqueço de um ano enquanto estudava para os exames de Junho pedir ao Pedro para ir fazer arroz a meio da tarde e comer a panela inteira enquanto estudava numa hora...)! E durante a fase final da preparação da tese e defesa, foi um dos meus vicios... uma das minhas "indulgences"... e que bom!

OK, a maneira como eu comprava (já feito) não saia muito barato... mas quando uma pessoa está assim stressada não se contradiz os desejos... para além do mais é bem mais saudável comer sushi do que chocolate ou bolos... por isso...

Então ontem depois de já ter comprado os ingredientes há algum tempo lá tive cabeça e preparei o sushi... muito rápido e fácil... eu não tinha era tido cabeça antes... para a próxima tenho é de tentar recheios diferentes... e também tenho mesmo de comprar um daqueles kits próprio para enrrolar o sushi... que fazer à mão não fica tão bem... Alguém sabe onde se vende disso em Portugal? Parecem tipo um tapete pequeno de bambu em que pomos as algas (nori) e depois como é flexivel, ajuda a enrolar e a apertar o sushi...

Acho que vou passar a comer sushi muitas vezes mais!!!

7 comentários:

Ana disse...

O sushi eh facil de fazer mas sem o kit nao sei como conseguiste!!
Eu tenho uma amiga que comprou o kit vou-lhe perguntar depois digo-te mas...na Covilha nao sei se vais encontrar.
Eu tambem gosto de sushi, quem nao gosta?! Agora essa comer arroz, acho que nao conseguia, mas chocolate, ai isso ja nao digo nada!
Beijocas
* Ainda nao tiveste resposta dos CV que mandas-te?

Cristina disse...

Olá Ana,
Eu para ser sincera, nunca comi, olho para ele, e acho estranho, mas qualquer dia ainda vou tentar
:)
beijinhu

Gatinha disse...

Nunca comi, mas gostava de experimentar! Cá não há nenhum restaurante que faça :( Já procuraste o kit na Loja do Gato Preto ou na Casa? Bjocas

Maçanica disse...

Ó Aninha, deve haver uma onda de sushi porque eu ando cá com uma vontade!!! Mas agora não posso, nada de mariscos ou coisas mal passadas...

Quando "desovar" LOL atiro-me a ele.

Olha, tenho que ler os ultimos posts com mais atenção, sei que não andas bem, mas tem calma, sim?!!!
Por muito mal que as coisas corram estás viva e sabers fazer sushi!!! LOL

Beijinhos

home_alone disse...

mmm... parece-me muito bem!
onde encontraste os ingredientes nesta santa terra?
beijinhos.

mãe samurai disse...

esquece lá isso do kit... muito mais simples: sabes aqueles individuais tipo esteira, que se vendem na loja do gato preto e assim? servem perfeitamente e são muuuuito mais baratos!!

beijinhos!

Vitor disse...

Ola ana sabes onde é que eu poderei encontrar nori? È que ja tentei procurar nos supermercados normais e não encontro. Obrigado e Cumprimentos